Unsere Qualitätsmerkmale
Regionale Bodenständigkeit
Unsere vielfältige Speisekarte richtet sich nach saisonalen Angeboten. Wir verarbeiten überwiegend Produkte heimischer Erzeuger.
Produktqualität
Die von uns verwendeten Produkte stammen überwiegend aus Baden- Württemberg, teilweise aus biologischem Anbau. Wild beziehen wir aus württembergischen Wäldern, Lamm von der Schwäbischen Alb, Rind, Kalb und Schwein aus dem Hohenlohischen oder dem zertifi zierten Göppinger Schlachthof Staufenfleisch.
Persönliche Note
Alle Bereiche unseres Unternehmens werden vom Können und vom Engagement unseres Teams getragen. Wir bauen auf jahrzehntelange Erfahrung und vielfältige Kompetenz, kombiniert mit Fingerspitzengefühl und Geschmack.
Ambiente
In unserem Restaurant Krehl’s Linde empfängt Sie eine originelle Sammlung von Antiquitäten. Ein Kachelofen und liebevolle Details sorgen für eine heimelige Atmosphäre. Unser stilvolles kleines Hotel befifi ndet sich auf modernem technischem Stand.
Tradition
Seit 1875 ist unser Betrieb in Familienbesitz. Menschen mit hervorragenden Speisen und edlen Tropfen zu verwöhnen, hat bei uns Tradition. Wir legen großen Wert auf herzliche Gastlichkeit und sorgen stets dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und gerne wieder kommen.
Esskultur
Wir gehen gerne mit der Zeit und sind aufgeschlossen für alles Neue in der Welt der Gastronomie. Deshalb halten wir Kontakt zu internationalen Kollegen und engagieren uns als Mitglied der Meistervereinigung Gastronom Baden-Württemberg e.V. Außerdem bieten wir das Menü „Plaisir“ an, um jungen Menschen die Grundlagen und Regeln der Esskultur nahe zu bringen.
